Rasa kopi arabika yang sangat khas yang mendunia

Siapa sih yang gak tahu jenis kopi yang satu ini, apa lagi kalau bukan kopi arabika yang merupakan kopi yang ditanam di dataran tinggi dengan kisaran 700-1700 mdpl. Lalu sebenernya kenapa kopi ini dinamakan kopi arabika? Jawabannya karena awal mula kopi arabika ini dibawakan dari arab. Disebuah daerah dataran rendah, pada abad ke-7 sehingga menghasilkan rasa yang sangat khas. Berikut penjelasan terkait ciri khas dari rasa kopi arabika:

1. Rasa Yang Ringan

Rasa dan body kopi arabika cenderung ringan, ini dikarenakan kandungan kafein yang terdapat didalam kopi arabika lebih rendah yaitu kisaran 0,9-1,4 persen.  Sehingga menghasilkan biji kopi yang tidak terlalu pekat dan cukup  lembut saat diseduh.

2. Rasa Yang Variatif

Rasa yang diberikan cukup bervariatif seperti menghasilkan aroma buah-buahan, coklat dan beri-berian. Karena rasa kopi arabika yang cukup variatif sehingga menjadikan harga kopi arabika ini lebih mahal dipasaran dibanding jenis kopi lainnya.

3. Kadar gula yang lebih tinggi

Kadar gula pada kopi arabika cenderung lebih tinggi dari kopi robusta. Yang 2 kali lipat lebih tinggi. Kadar yang dihasilkan ini berasal dari sari-sari yang dihasilkan dari biji kopi yang variatif. Maka tidak heran jika kopi arabika ini biasa di sajikan secara single origin.

4. Tingkat keasaman yang lebih tinggi

Acidity atau rasa asam yang dimiliki kopi arabika cenderung lebih tinggi. Hal ini yang mengakibatkan kopi arabika memiliki rasa cukup asam saat diminum. Sehingga pada saat disajikan arabika tetap terasa nikmat walau tanpa adanya gula tambahan.

5. Aroma yang dihasilkan

Aroma yang dihasilkan pada kopi ini cenderung lebih harum, sal ini dikarenakan biji kopi arabika yang memiliki sari aroma seperti buah beri. Di mana aroma yang dihasilkan dari biji kopi arabika ini ternyata dapat menaikkan mood bagi para pencinta kopi.

Itu dia rincian penjelasan terkait rasa kopi arabika, di mana bentuk biji kopi ini sendiri cenderung memiliki ukuran yang lebih besar dan berbentuk pipih.  Untuk yang mencari kopi arabika dengan ciri khas yang menggoda dapat mencoba kopi “Nganu” yang telah terkenal sebagai penghasil kopi Nusantara yang bekualitas.

Tags: cafe kopi di pekanbaru, distributor kopi di pekanbaru, grosir kopi di pekanbaru, jual biji kopi pekanbaru, jual kopi pekanbaru, jual mesin kopi pekanbaru, kopi enak pekanbaru, kopi grinder pekanbaru, kopi holic pekanbaru, kopi jantan pekanbaru, kopi kimteng pekanbaru, kopi koi pekanbaru, kopi limmit pekanbaru, raja kopi pekanbaru, tempat kopi di pekanbaru, warung kopi di pekanbaru